El otro día por probar a hacer unos makis con ingredientes diferentes que nunca antes había usado para este tipo de receta, tenía naranjas en casa, así que decidí probar suerte. Y el resultado fue sorprendentemente delicioso. La naranja encaja perfectamente con el aguacate y el resto de ingredientes que eran todos crudos, como lechuga, puerro … More Sushi y Maki sushi con el ingrediente sorpresa, naranja
Una combinación mega deliciosa que querrás volver a probar! Nos encantaron estas ruedas de tomate. El sabor intenso lo aportó el queso, pero queda perfecto con el sabor del tomate, sin quitarle protagonismo al queso, los sabores en la boca se equilibran perfectamente, un verdadero placer gustativo. Ingredientes 2 tomates grandes maduros (para dos personas) queso vegetal Lavamos y … More Ruedas de Tomate y «Queso»
Ingredientes 6 tomates grandes maduros 2 aguacates maduros 6 hojas de lechuga 2 dátiles deshuesados 1 cucharada de aceite de oliva de primera presión en frío 2 cucharadas de salsa tamari 1/2 cucharadita de sal Lavar, vaciar los tomates. En un bol vamos poniendo el resto de los ingredientes cortaditos pequeño inluído el interior de los … More Tomates Rellenos de Frescura!
Vivan los colores! Para alegrar el día y a tu barriga! Este sandwich lleno de color es una explosión de sabores en la boca. El pan es de lino y calabacín deshidratado, con textura entre blanda y crujiente, creado expresamente para sandwiches. El grosor del pan es delgada para que no tome demasiado sabor a … More Sandwiches de Guacamole y Salsa de Tomate Intensa
Una de las cosas más divertidas que me resulta comer son los espaguetis de calabacín o pepino, tal vez porque me recuerdan a cuando comía los típicos espaguetis de pasta con salsa de tomate frito que siempre me gustaron. Desde que los como vegetales, ni recuerdo los de antes, estos están buenísimos, sientan ligeros y … More Espaguetis de Pepino a la «Boloñesa»
Ingredientes Para la ensalada: lechuga rizada picada col lombarda picada zanahoria triturada 1 puñado de uvas pasas 1 puñado de nueces picadas sal marina al gusto 1 chorrito de aceite de oliva de primera presión en frío zumo de 1/2 limón Mezclar todos los ingredientes en un gran bol y aliñar con la sal, el … More Ensalada Morada con Salsa Verde
Ingredientes Para los champiñones marinados: 2 tazas de champiñones zumo de 2 limones 1 cucharadita de sal marina agua Lavar y cortar los champiñones en láminas. Ponerlos en un bol y mezclarlos bien con el zumo de limón, la sal y el agua si es necesario para cubrirlos y no tener que usar más … More Ensalada de Champiñones
Ingredientes 1 col 1 cebolla marinada 1 tomate maduro 1 pimiento verde hojas de lechuga tomates cherry varias hojas de perejil aceite de oliva de primera presión en frío sal marina Lavar todos los ingredientes, triturar la col hasta que quede una textura parecida al arroz. Picar el resto de ingredientes menos los tomates … More Arroz de Coliflor
Rico y Raw 