Batido de Plátanos y Frutos del Bosque, energía y antioxidantes post entrenamiento o no ;)

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Buenos días a todxs!! Ha pasado tiempo desde el último post que publiqué y es que ando liada con nuevos proyectos que van caminando y como también empecé a entrenar, después de un montón de años de no hacer deporte de forma constante, pues estoy con menos tiempo que antes, pero aún así seguiré publicando recetitas ricas y sencillas para inspirarlos a que hagan las suyas en casa :)

Hoy les traigo un batido al que últimamente recurro mucho por las mañanas por su sencillez, sabor y porque está cargado de energía y antioxidantes, y después de mi entrenamiento me sienta genial para reponer fuerzas. Sólo lleva 4 ingredientes, pero es tan delicioso que le puedes añadir más o incluso quitarle uno de los ingredientes que propongo. A mi personalmente me encanta!, me parece súper rico de sabor y además está lleno de azúcares y antioxidantes naturales, justo lo que necesitamos para seguir activos y radiantes por más tiempo ;) Les doy un saludo a todos y un abrazo frutal!!

Ingredientes (para un gran vaso para una persona)

  • 2 plátanos maduros
  • 1 taza de frutos del bosque (usé arándanos y frambuesas)
  • 1 vaso de agua mineral (también queda riquísimo con leches vegetales)

Meter todos los ingredientes en la batidora y batir hasta conseguir una crema homogénea y sin trozos. Listooo! IMG_6162 IMG_6164 IMG_6165 IMG_6167 IMG_6173

Salud!

 *En mi isla no se suele cultivar mucho los frutos del bosque y me suele costar encontrarlos en los mercados. Una solución que he encontrado es estas cajitas que los traen congelados de Extremadura. La marca es La Cuerva, y traen cajas diferentes, de arándanos, de frambuesas, de moras y de una mezcla de todas. Las consigo en los supermercado SuperCor y también he visto que Carrefour trae frambuesas congeladas también y la caja trae más cantidad. Por supuesto que si los consigues frescos mejor que mejor pero por practicidad esto me parece una buena solución y a mi parecer el alimento tiene buen aspecto y buena calidad. A mi me vale :) IMG_6158 IMG_6159

Batido Verde

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Ingredientes

  • 3 naranjas
  • 1 manzana
  • 1 ramillete de espinacas
  • 1/2 tallo de apio
  • 1 rodaja de jengibre

Batir todos los ingredientes juntos hasta obtener un líquido homogéneo. Servir y tomar al momento para que no se oxiden los sabores y nutrientes.

Si quieres guardarlo, meterlo en un bote con tapa, para que no le entre aire y meterlo en la nevera. Lo ideal es que no pase del día que se hizo.