“Helado” de Plátano con Crema Dulce

heladoplatano

Ingredientes:

Base del helado:

  • 4 plátanos pelados, cortados en trozos y congelados

Descongelar los plátanos por unos 15 minutos. Batirlos hasta obtener una crema como el helado.

Crema dulce:

  • varios dátiles deshuesados
  • un puñado de uvas pasas
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • agua para hacerla más líquida

Batir todos los ingredientes juntos hasta crear una crema.

Servir el helado con la crema dulce por encima o mezclada, de las formas está buenísimo! :)

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